Amicone Rosato Verona

Achtung: der aktuelle Jahrgang kann vom Bild abweichen.

Ein wirklich toller Rosewein aus der Region Venetien in Norditalien. Dieser Rosewein wird zu 100% aus der Corvina Traube gekeltert. Nach einem sanften auspressen der Trauben verbleibt der Most noch für einige Stunden mit den Traubenschalen zusammen, um erste feine Aromen zu erhalten. Im Anschluß findet die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16°-18°C statt. Das schonende Verfahren garantierrt ein Höchstmaß an feinen Aromen und Nuancen. Am Gaumen angenehm weich und herzhaft mit gut ausgewogenen fruchtigen Noten. In der Farbe hellrosa mit angenehmen Zitrusaromen und Nuancen von Blüten und Früchten.

Dieser Rosé passt sehr gut zu Rohkost, Vorspeisen, Fischgerichten und Speisen mit hellem Fleisch.

Servieren Sie diesen Wein mit einer Temperatur von 8° - 10°C