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Pouca Roupa weiß
Pouca Roupa weiß
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| Ernte | Die Trauben werden früh morgens von Hand in kleine Kisten gelesen. Anschließend werden sie gekühlt – dann folgt die Vinifizierung. | |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. | |
| Verkostungsnotizen | Hellgelbe Farbe, elegantes und intensives Aroma mit Noten von tropischen Früchten. Die Säure ist sehr gut in die Süße der Frucht eingebunden. Langanhaltender Nachhall | |
| Speisenempfehlung | Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch und Nudelgerichte | |
| Klassifizierung | Regional Alentejano | |
| Farbe | Weiß | |
| Rebsorten | Verdelho, Sauvignon Blanc, Viosinho | |
| Boden | Kalkstein | |
| Alkohol | 12 % vol | |
| Gesamtsäure | 6 g/l | |
| Restzucker | < 4 g/l | |
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Produktinformationen
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Alkoholgehalt in %: 12
